Skip to content
hasselbackan perunat rosmariinilla koristeltuna

Hasselbackan perunat Benecolin tapaan

1 annos
Preparation time
alle 60 min
Ingredients
Method
  1. Pese tai kuori perunat.
  2. Leikkaa perunoihin viiltoja noin 3 mm:n välein hieman puolivälin alapuolelle. Pidä huoli, etteivät viillot mene perunan läpi. Nosta perunat paistoastiaan.
  3. Sekoita yrtit ja mustapippuri Benecol-levitteen kanssa. Levitä yrttilevite-sekoitus perunoille.
  4. Ripottele päälle hyppysellinen suolaa.
  5. Paista uunin keskitasossa 220 asteessa 40-60 minuuttia perunoiden koosta riippuen, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja sisältä pehmeitä.
  6. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile kalan tai lihan kanssa.
Products used in this recipe

Haku