
Täytetyt leivät sienillä ja sipulilla
Ilahduta itseäsi herkkuleivällä. Sieni-sipulitäyte on helppo ja nopea valmistaa ja saa makunystyräsi kihisemään ilosta. Yksi annos sisältää suositellun päivittäisen kolesterolia alentavan tehon.
1 annos
Yhdessä annoksessa päivän kasvistanoliannos
Valmistusaika
10 min Ainesosat
-
2leipäsiivua tai 1 pieni patonki, mielellään monivilja
-
2 rkloliivi- tai rypsiöljyä
-
1/2sipuli hienonnettuna
-
Ripaussuolaa
-
4 kplsieniä hienonnettuna (pese hyvin ennen pilkkomista)
-
40 g = 3 rkl
-
1 tlsinappia
-
rucolaa / muuta salaattia
Ohjeet
- Lämmitä öljy isossa pannussa, lisää sipuli ja hyppysellinen suolaa ja kuullota hetki.
- Lisää hienonnetut sienet ja paista kypsäksi.
- Kaada seos lautaselle ja anna hieman jäähtyä
- Levitä tuorejuusto yhdelle leipäsiivulle ja lisää päälle sieni-sipulitäyte ja rucola/salaatti
- Levitä toiselle siivulle sinappi ja laita leivät päällekkäin. Leikkaa kolmioleiväksi ja nauti!
Tutustu Benecol-tuorejuustoihin – herkullisen helppo tapa alentaa kolesterolia!
Reseptissä käytetyt tuotteet