Hyppää sisältöön
Täytetyt leivät sieni sipuli

Täytetyt leivät sienillä ja sipulilla

Ilahduta itseäsi herkkuleivällä. Sieni-sipulitäyte on helppo ja nopea valmistaa ja saa makunystyräsi kihisemään ilosta. Yksi annos sisältää suositellun päivittäisen kolesterolia alentavan tehon.
1 annos Yhdessä annoksessa päivän kasvistanoliannos
Valmistusaika
10 min
Ainesosat
  • 2
    leipäsiivua tai 1 pieni patonki, mielellään monivilja
  • 2 rkl
    oliivi- tai rypsiöljyä
  • 1/2
    sipuli hienonnettuna
  • Ripaus
    suolaa
  • 4 kpl
    sieniä hienonnettuna (pese hyvin ennen pilkkomista)
  • 40 g = 3 rkl
  • 1 tl
    sinappia
  • rucolaa / muuta salaattia
Ohjeet
  1. Lämmitä öljy isossa pannussa, lisää sipuli ja hyppysellinen suolaa ja kuullota hetki.
  2. Lisää hienonnetut sienet ja paista kypsäksi.
  3. Kaada seos lautaselle ja anna hieman jäähtyä
  4. Levitä tuorejuusto yhdelle leipäsiivulle ja lisää päälle sieni-sipulitäyte ja rucola/salaatti
  5. Levitä toiselle siivulle sinappi ja laita leivät päällekkäin. Leikkaa kolmioleiväksi ja nauti!

Tutustu Benecol-tuorejuustoihin – herkullisen helppo tapa alentaa kolesterolia!

Haku