
Mureat vaniljakeksit
12 kpl
Valmistusaika
alle 30 min Ainesosat
-
175 gSunnuntai Leivontamargariinia
-
3/4 dlsokeria
-
2 tlvaniljasokeria
-
1 dlperunajauhoja
-
1/2 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
-
1 tlinkivääriä
Ohjeet
- Vaahdota kevyesti margariini ja sokerit.
- Vatkaa joukkoon jauhot ja inkivääri.
- Muotoile taikinasta pallo, kääri kelmuun ja laita kylmään vetäytymään puolen tunnin ajaksi.
- Jaa taikina kahteentoista palaan. Pyöritä palat palloiksi ja muotoile matalammiksi halkaisijaltaan noin 6 cm ja paksuudeltaan noin 1 cm kekseiksi.
- Nosta keksit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
- Paista 180 asteisessa kiertoilmauunissa noin 18 minuuttia.