Saako tavallisesta ruokavaliosta riittävästi kasvistanolia?
Vaikka kasvistanolia onkin monissa kasvikunnan tuotteissa, kuten vehnässä, rukiissa, pähkinöissä, siemenissä ja kasviöljyissä, ovat määrät hyvin pieniä. Runsaasti kasvikunnan tuotteita käyttävät vegaanitkaan eivät saa ruokavaliostaan niin paljon kasvistanolia, että se riittäisi kolesterolin aktiiviseen alentamiseen. Siksi Benecol-tuotteisiin lisätään kasvistanolia, jotta 1,5-3 gramman kasvistanoliannos on helppo saavuttaa tuotteita päivittäin nauttimalla.