Mistä kolesteroli tulee?
Suurin osa (noin 80 %) kehossamme olevasta kolesterolista on kudosten, erityisesti maksan tuottamaa.
Kolesterolia tulee lisäksi syömästämme ruoasta, erityisesti lihasta, rasvaisista juustoista, voista ja kananmunista. Liiallinen tyydyttyneiden eli kovien rasvojen syöminen onkin yksi yleisimmistä syistä veren kohonneisiin kolesterolipitoisuuksiin.
Pyrkimällä vähentämään kovien rasvojen saantiasi pystyt samalla pitämään ruoasta saamasi kolesterolin määrän maltillisena.
Korvaamalla runsaasti kolesterolia sisältäviä ruoka-aineita kolesterolia alentavilla saat tuplavaikutuksen. Vaihda esimerkiksi tavallinen voi kolesterolia alentavaan Benecol-levitteeseen ja näet hyviä tuloksia jo muutamassa viikossa.